今とても気になっているスーパーフードと言えばレッドマカ。女性にうれいし効果がたくさんあるんですよ！是非女性の皆さんに摂ってもらいたいです。
レッドマカの有名なメーカーと言えば、サンフードです。というか、レッドマカパウダーを探したらほぼサンフードしか出てこないといった方が正しいかもしれません。そんなサンフードってどんなメーカーなのか、サンフードのレッドマカはどんなものか気になりますよね。
またマカには色々と種類があるんですが、レッドマカは他のマカに比べてどんな効果があるのかも気になります！
この記事でわかること...
「レッドマカとマカの違い」
「レッドマカの美容健康効果」
「サンフードのレッドマカ」
「こうすれば食べやすい！レッドマカの食べ方」
１．マカとどう違うの？レッドマカの美容健康効果
マカは野菜の一種
マカというと男性の精力増進やEDに効果があることで有名ですよね。さくらも女性には無縁のものだと思っていました。でも全く男性専用という訳ではないんですよ！
マカはペルーが原産地のとても栄養価が高い野菜でハーブの女王と呼ばれています。ペルーでは、小さい子どもから女性や老人まで幅広く食べられています。野菜なので副作用もなく安心して食べられるところもいいですよね。
そんなマカをそのまま料理に使って食べたいところですが、日本で見かけるのはマカパウダーばかりです。なぜでしょうか？？
実は、ペルー政府によってマカの持ち出しは厳しく制限されているんです。そのため、日本で生のマカを手に入れることは難しいんです。貴重な野菜なので他の国で栽培されないようにしているんですね。
マカの栄養
マカはハーブの女王と呼ばれる程栄養価が高いので、たくさんの栄養が含まれています！
・炭水化物
・食物繊維
・タンパク質（プロテイン）
・ビタミンB、ビタミンC、ビタミンE
・良質な脂肪酸（リノール酸、パルミチン酸、オレイン酸）
・ミネラル（カルシウム、マグネシウム、リン、カリウム、硫黄、鉄分など）
・必須アミノ酸を含む20種類のアミノ酸
これだけたくさんの栄養素が含まれているので、美容健康効果が高いのがわかりますよね。
マカの種類
マカとレッドマカはどう違うのか？についてですが、実はレッドマカはマカの一種です。パプリカに赤パプリカ、黄パプリカ、オレンジパプリカと色んな種類があるように、マカには、レッドマカをはじめ、イエローマカ、ブラックマカなど、何と14種類ほどもあります！！そんなに種類があるなんて驚きですよね。
そんなマカを分類すると
イエローマカ：一般的にマカと呼ばれているもの
ブラックマカ：ポリフェノールと鉄の含有量が多い、幻のマカと呼ばれる
レッドマカ：アントシアニンなどのポリフェノールが多く含まれている
などがあります。
この中で、女性にとって一番おすすめなのはレッドマカです！レッドマカが女性におすすめの理由は？！
レッドマカの効果１）ホルモンバランスの調整
レッドマカに含まれるリジンは女性ホルモンの一つ、エストロゲンを分泌するよう働きかけてくれます。そのため、ホルモンバランスを整えてくれるので、冷え症や生理不順、更年期障害に効果があります。
また、リジンは基礎体温を安定させ妊娠しやすい身体にしてくれる効果もあります。そのため、赤ちゃんがほしい方にもおすすめです。
レッドマカの効果２）女性に不足しがちなミネラルの補給
鉄分やカルシウムなど不足しがちですよね。レッドマカにはそれらのミネラルが多く含まれえいるので、滋養強壮に効果があります。
レッドマカの効果３）アンチエイジング効果
赤ワインに含まれるポリフェノールが老化対策にいいと言われていますよね。レッドマカにもポリフェノールが豊富に含まれています。ポリフェノールのほかにも、美肌効果のあるアミノ酸やビタミンが含まれているので、アンチエイジング効果抜群！女性に嬉しい効果があります！
また、レッドマカに含まれているアルギニンは成長ホルモンの分泌を促す効果があります。成長ホルモンが分泌されると、新陳代謝が良くなり、肌のターンオーバーを早めてくれるので、美肌効果があります。
レッドマカの効果４）ダイエット効果
脂肪を燃焼させるためには、リパーゼという栄養素が必要です。レッドマカに含まれるリジン、プロリン、アラニン、アルギニンというアミノ酸は、そのリパーゼを活性化してくれます。
レッドマカの効果５）自律神経を整える・集中力アップ効果
マカは自律神経の乱れを整えてくれるので、ストレスを緩和し、疲労回復に効果があると言われています。また、アミノ酸の一種チロシンは脳を活性化する効果があるので、集中力をアップし、うつ病の改善にも効果があります。
いかがでしたか？！マカはスーパーフードの中でも特に栄養価の高い食品ですね。特にレッドマカが女性におすすめの理由がわかってもらえたかと思います！
２．サンフードのレッドマカ
サンフードの概要
サンフードは「最高品質の栄養豊富な食品を通して、人々の生活を豊かにし健康を増進する」というミッションを掲げ設立されたブランドです。安全で身体にいいオーガニックのスーパーフード・ローフードを中心に250種以上の製品を世界中で販売しています。
そもそもスーパーフードの定義とは？
レッドマカやココナッツオイル、キヌアなど最近よく聞くスーパーフードという言葉ですが、スーパーフードには３つの条件があります。
１．12種類以上の栄養素を含むこと
レッドマカもそうですが、栄養素が豊富なことがスーパーフードの条件です。
２．一般的な野菜や果物より栄養価が高いこと
空腹を満たすための食品ではなく、栄養価が高くサプリメントなどで補う必要がないのがスーパーフードです。
３．身体に必要な栄養素のみ含んでいること
いくら身体にいい成分を含んでいても、トランス脂肪酸など身体に悪いものが含まれていたら意味がありませんよね。スーパーフードは身体に必要な栄養のみ含まれています。
サンフードのレッドマカパウダー
レッドマカも当然この条件を満たしたスーパーフードです！しかもサンフードはオーガニックにもこだわっているのでさらに質の高い栄養素になっています。
これがサンフードのレッドマカのパッケージです。よく見ると右上にチェックマークと右下にロゴマークが入っていますね。拡大すると。。。
それぞれのマークの意味
これは、次のことを意味しています。
・オーガニック（有機JAS認証取得・米USDAオーガニック認証取得）
二つの機関から正式に認証を受けているので安心できるオーガニック商品です。
・コーシャーフード（コーシャ認定取得）
コーシャーフードとは、ユダヤ教徒が食べてもいいとされる清浄な食品のことですが、審査が厳格なことから、コーシャ認定は日本のJASマークのような品質のお墨付きのような存在です。
・遺伝子組み換え作物不使用（NON-GMO認定取得）
遺伝子組み換えではない天然の植物からできていることを示しています。
・ヴィーガン
完全な菜食主義者（ベジタリアン）であるヴィーガンの人にも食べられます。
・ローフード
火を通していない、または囲うしていない食品です。
・グルテンフリー
小麦に含まれるグルテンが含まれていないという意味です。
さすがサンフード！スーパーフードの世界的なブランドだけあって品質の高さがわかりますね。食品にはこだわりがある方も、安心して食べることができますね！
さくらもサンフードのレッドマカを食べています。インターネットで簡単に買えるのでとてもおすすめです。実際に手にとって買いたいという人にはサンフード商品を取り扱っている店舗もあるので、お近くのお店に行ってみてくださいね。
-
Amazon
サンフードスーパーフーズ(Sunfood Superfoods) オーガニックレッドマカパウダー 227g 日本正規品 -
楽天市場-商品検索リンク-
-
Yahoo!ショッピング-商品検索リンク-
＜取り扱い店舗＞
コスメキッチン系列、ナチュラルハウス、W&E、ロンハーマン、バーニーズニューヨークなど
サンフードのレッドマカの味は？？
サンフードのレッドマカパウダーは、見た目はきな粉のような感じです。味も食感もきな粉に似ています。少し甘みと苦味を感じる味で、シナモンのようなスパイシーさもあります。香りはほとんどありません。
おいしい！という味ではありませんが、あまりクセがないので色んな食品に合わせて食べることができて、取り入れやすいと思います！
さくらは、毎朝トマトジュースに青汁パウダーとレッドマカパウダーを混ぜて飲んでいます☆時間のない朝に、簡単にしっかり栄養が取れるのでとても気に入っています！
一日に摂取すべきレッドマカの量は、１日ティースプーン１～２杯程度で十分だそうです。これくらいの量なら無理なく続けられそうですね^^
３．こうすれば食べやすい！レッドマカの食べ方
せっかくレッドマカにはすごい効能があることがわかっても、続けて摂取しなければ意味がありません！でも先程説明したように、レッドマカは味にクセがあまりないのでどんな食品にも合いやすいです。
レッドマカを使ったおすすめのレシピをご紹介します。
１）ドリンクに混ぜる
一番簡単な方法です。コーヒー、紅茶、牛乳、豆乳、アーモンドミルク、お好みのスムージー、野菜ジュースなどにお好みの量を入れてください。沈殿しやすいのでよく混ぜてくださいね。
２）ヨーグルト・グラノーラ・シリアルに混ぜる
レッドマカをヨーグルトにふりかけたり、グラノーラ・シリアルに混ぜて食べてください。朝ごはんやおやつにぴったりですね。レッドマカに少し甘みがあるので、ヨーグルトが少しマイルドになり食べやすくなりますよ。
３）スープに混ぜる
お味噌汁、トマトスープ、ポトフなどのスープにレッドマカを入れてください。スープそのものの味を邪魔することなく、深みが加わります。
ただし、レッドマカは４８℃以上熱すると酵素が壊れると言われています。そのため、レッドマカを加えるのは火から外して食べる直前の少し冷めた状態の時にしてください。
４）ゴマと一緒に
レッドマカのスパイシーな味はゴマに合います。なので、ゴマを使った料理にレッドマカを加えてください。例えば、いんげんの胡麻和え、ゴマクッキー、ゴマドレッシングなど。ゴマ料理を作る時に一杯のレッドマカを入れてくださいね。
４．最後に
今回はスーパーフードのレッドマカの効果と食べ方を中心にまとめてみました！サンフードのレッドマカなら品質もお墨付きなのでおすすめです！
女性ホルモンのバランスを整えることは、女性が何歳になっても健康で美しくいるために大切なことです。レッドマカの力を借りていつまでも輝いている女性を目指しましょう!
こちらの記事もよく読まれています↓↓
スーパーフード好きのさくらはNASAも認めて完全食”キヌア”も推しています！